Soupe de Fruits Ingrédients 300 g d’ananas frais, coupée en morceaux, et réserver un peu pour servir 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux, et réserver un peu pour servir 100 g de jus de canneberge 1 c. à café d’extrait de vanille 2 pincées de gingembre en poudre...
Flamby INGREDIENTS : 500g de lait entier 200g de crème fraîche 50g de sucre 1CC d’extraits de vanille 10g d’Agar agar Caramel liquide PREPARATION : Mettre du caramel au fond de chaque petit moule Mettre tous les ingrédients dans le bol et cuire...
Figues au vin rouge et sabayon à la cannelle
2 novembre 2020
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FGUES AU VIN ROUGE ET SABAYON A LA CANNELLE Ingrédients 200 g de vin rouge 4 c. à soupe de sucre 1 bâton de cannelle 1 étoile de badiane 12 figues fraîches, petites, incisées en croix 2 jaunes d’œufs ¼ c. à café de cannelle moulue PREPARATION : Préchauffer le...
Muffins aux myrtilles INGREDIENTS : 150 g de beurre mou 130 g de sucre en poudre 150 g de farine de blé 160 g de lait 2 œufs 2 c. à café de levure chimique (1 sachet) ½ c. à café de sel 5 g d’extrait naturel de vanille 200 g de myrtilles fraîches INSTRUCTIONS : Préchauffer le four...
Flan Coco et sa salade de fraises INGRÉDIENTS : – 150g de fraises équeutées et coupées en quartiers – quelques feuilles de menthe – 80g de noix de coco râpée – 250g de lait concentré non sucré – 25cl de lait de coco – 2 œufs...
Moelleux à la frangipane et aux pommes
1 mars 2020
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