Plats complets

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Tarte à la courge

Tarte à la courge  Ingrédients :  75 g de beurre froid, en morceaux 150 g de farine d’épeautre, blanche 1 ½ c. à café de sel 50 g d’eau 2 c. à soupe de chapelure 650 g de courge butternut, épluchée, en morceaux (3 cm) 3 œufs 200 g de demi-crème, 25% de matières...

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